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Bio-Produkt. Sein wissenschaftlicher Name Zingiber officinale, Ingwer, ist eine Heilpflanze, entzündungshemmend, hilft bei der Bekämpfung von Magenproblemen, Arthrose und Diabetes. Es hat einen stark würzigen und aromatischen Geschmack. Enthält unter anderem Vitamin C, Vitamin B6, Mineralien wie Kupfer, Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink und Mangan.