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Agricultura ecológica, orgánica o biológica. Es una forma o sistema de cultivo de una explotación agrícola. Está basada en la óptima utilización de los recursos naturales, no se emplean productos sintéticos químicos, u organismos genéticamente modificados. (omgs) ni para combatir plagas ni como abono ni para cultivos. Los alimentos ecológicos pueden presentar alguna imperfección estéticas.
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