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Producto ecológico. Igual que el hinojo y el perejil, el apio es una planta de la variedad conocida como umbelíferas. En la actualidad el apio es cultivado en varios países, pero en realidad es originario del extremo Oriente y Europa.
Producto ecológico. Igual que el hinojo y el perejil, el apioes una planta de la variedad conocida como umbelíferas. En la actualidad el apioes cultivado en varios países, pero en realidad es originario del extremo Oriente y Europa. La sopa de apio es muy nutritiva, agregado en estofados y acompañando pollo o pescado, logramos tener un excelente condimento que además de rico, tiene valiosas propiedades en beneficio de nuestra salud.