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Sobrasada artesana siguiendo receta tradicional familiar, todos los productos utilizados para la elaboración son ecológicos.
La Sobrasada es un producto de la cocina tradicional Mallorquina, es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carne seleccionada de cerdo, condimentada con pimentón, pimienta negra y sal, se embute en tripa y requiere una lenta maduración.
Sobrasada ecológica entre 350/500gr