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Produit biologique. Les protéines des œufs de poule pour notre assimilation sont décomposées dans notre corps et sont utiles pour créer une nouvelle masse musculaire. Les protéines de cet aliment sont constituées d'acides aminés tels que l'acide aspartique, l'acide glutamique, l'alanine, l'arginine, la cystine, la phénylamine, la glycine, l'histidine, l'isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la proline, la sérine, la tyrosine, la thréonine, le tryptophane, la valine. . La quantité de protéines est de 12,68 g. pour 100 grammes.