Pommes de terre blanches (1Kg)

Produit biologique. La pomme de terre dont le nom scientifique est Solanum tuberosum, est une plante herbacée du genre Solanum de la famille des Solanacées. Il est originaire du haut plateau du sud du Pérou et du nord-ouest de la Bolivie, il a été domestiqué dans l'antiplan des Andes et près du lac Titicaca. (Il y a environ 8000 ans). Les Espagnols les ont amenés du continent américain, qui le considérait d'abord comme une curiosité botanique, leur consommation a d'abord augmenté comme fourrage et plante de jardin pour leurs fleurs, leur usage gastronomique s'est étendu à tous au XVIIIe siècle.