Aubergine (500gr)

Ecologisch en Mallorcaans product. De oorsprong van deze plant gaat terug tot Zuidoost-Azië en kwam in de middeleeuwen via Spanje Europa binnen en verspreidde zich door de warme landen nabij de Middellandse Zee. Momenteel wordt de teelt veel toegepast in landen als Spanje, Italië en Griekenland