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Produit de Majorque. Robe jaune pâle aux reflets verdâtres, très brillante. C'est un vin jeune issu du cépage indigène de Majorque, le Premsal Blanc. Un flux aromatique est apprécié, avec des arômes primaires de fruits verts comme les pommes, les abricots et les pêches; avec un fond de cerises séchées, raisins et raisins secs. En bouche, il est frais, vif et harmonieux, très équilibré avec une finale longue et agréable en bouche. La culture se fait de manière traditionnelle. Profitant du calme de janvier, la taille se fait après San Antonio et en septembre, la sainte patronne de Santa Maria del Cami nous avertit que c'est le moment de la récolte.
Produit de Majorque. Robe jaune pâle aux reflets verdâtres, très brillante. Depuis le millésime 2013, c'est un vin jeune issu du cépage indigène de Majorque, le Premsal Blanc. Un flux aromatique est apprécié, avec des arômes primaires de fruits verts comme les pommes, les abricots et les pêches; avec un fond de cerises séchées, raisins et raisins secs. En bouche, il est frais, vif et harmonieux, très équilibré avec une finale longue et agréable en bouche. La culture se fait de manière traditionnelle. Profitant du calme de janvier, la taille se fait après San Antonio et en septembre, la sainte patronne de Santa Maria del Cami nous avertit que c'est le moment de la récolte.