Courgette (500gr)

Ecologisch en Mallorcaans product. Courgette wordt sinds de oudheid in veel landen over de hele wereld gekweekt, daarom zijn historici het niet eens over de oorsprong ervan en wordt algemeen aangenomen dat de teelt ervan begon in Azië, meer specifiek in India, als dat de oorsprong teruggaat tot Zuid-Amerika. Het is een groente die op ontelbare manieren bereid kan worden en veel speelplezier geeft bij het koken aangezien het resultaat meestal heerlijk is.