Melón amarillo

Producto ecológico. Esta fruta es originaria de Anatolia, Irán y el Cáucaso. Su pulpa es muy jugosa, dulce y saciante. Rico en Vitamina A y C. Comido crudo, España combina el melón con el jamón para crear un contraste dulce y salado en el paladar. Todo un manjar. Al estar compuesto principalmente de agua, es muy bajo en grasas y comúnmente se incluye en las dietas de control de peso.